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ANMAT prohibió la venta en todo el país de un queso cremoso

El organismo advirtió que el producto es potencialmente peligroso para la salud de quienes lo consuman. De qué marca se trata.
miércoles, 25 de enero de 2023 · 08:05

A través de la disposición 519/2023 publicada hoy en el Boletín Oficial, la  Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de una marca de queso cremoso.

Según lo dispuesto. el organismo prohibió  "la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento del producto: 'Queso cremoso marca Villalac, elaborador Villalac SRL, RNE N° 04056987, RNPA N° 04003741'".

En sus consideraciones, la ANMAT indicó que dicho producto carece de registros sanitarios lo que lo convierte en un producto ilegal.

Por ello, consideró que "no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad" y son por lo tanto potencialmente peligrosos para la salud de quienes los consuman".